Beef Extract 牛肉浸膏 培養(yǎng)基

說明：配制微生物培養(yǎng)基，為微生物提供碳源、能源、磷酸鹽和維生素。

牛肉浸膏當(dāng)中含有肌酸、肌酸酐、多肽類、氨基酸類、核苷酸類、有機(jī)酸類、礦物質(zhì)類及維生素類的水溶性物質(zhì)。該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于生物制藥發(fā)酵及各種培養(yǎng)基的制備。在當(dāng)中它起的主要作用是補(bǔ)充蛋白胨以及其它氮源的營養(yǎng)不足，一般的用量為0.3%～0.5%。

牛肉浸膏蛋白胨培養(yǎng)基是一種應(yīng)用廣泛和普通的細(xì)菌基礎(chǔ)培養(yǎng)基，有時(shí)又稱為普通培養(yǎng)基。由于這種培養(yǎng)基中含有一般細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖所需要的基本的營養(yǎng)物質(zhì)，所以可供作微生物生長(zhǎng)繁殖之用?；A(chǔ)培養(yǎng)基含有牛肉浸膏，蛋白胨和NaCl。其中牛肉浸膏為微生物提供碳源、能源、磷酸鹽和維生素，蛋白胨主要提供氮源和維生素，而NaCl提供無機(jī)鹽。由于這種培養(yǎng)基多用于培養(yǎng)細(xì)菌，因此要用稀酸或稀堿將其pH調(diào)中性或微堿性，以利于細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。

Beef Extract 牛肉浸膏 培養(yǎng)基

說明：配制微生物培養(yǎng)基，為微生物提供碳源、能源、磷酸鹽和維生素。

牛肉浸膏當(dāng)中含有肌酸、肌酸酐、多肽類、氨基酸類、核苷酸類、有機(jī)酸類、礦物質(zhì)類及維生素類的水溶性物質(zhì)。該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于生物制藥發(fā)酵及各種培養(yǎng)基的制備。在當(dāng)中它起的主要作用是補(bǔ)充蛋白胨以及其它氮源的營養(yǎng)不足，一般的用量為0.3%～0.5%。

牛肉浸膏蛋白胨培養(yǎng)基是一種應(yīng)用廣泛和普通的細(xì)菌基礎(chǔ)培養(yǎng)基，有時(shí)又稱為普通培養(yǎng)基。由于這種培養(yǎng)基中含有一般細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖所需要的基本的營養(yǎng)物質(zhì)，所以可供作微生物生長(zhǎng)繁殖之用?；A(chǔ)培養(yǎng)基含有牛肉浸膏，蛋白胨和NaCl。其中牛肉浸膏為微生物提供碳源、能源、磷酸鹽和維生素，蛋白胨主要提供氮源和維生素，而NaCl提供無機(jī)鹽。由于這種培養(yǎng)基多用于培養(yǎng)細(xì)菌，因此要用稀酸或稀堿將其pH調(diào)中性或微堿性，以利于細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。

相關(guān)文獻(xiàn)：

《The apoptosis of Staphylococcus aureus induced by glycinin basic peptide through ROS oxidative stress response》 作者:Hou-Qi Ning,Ying-Qiu Li,Qi-Wen Tian,Zhao-Sheng Wang,Hai-Zhen Mo 期刊:Food Science and Technology 影響因子:3.129 PMID:
《The Synergistic Antibacterial Properties of Glycinin Basic Peptide against Bacteria via Membrane Damage and Inactivation of Enzymes》 作者:Hou Qi Ning,YingQiu Li,ZhaoSheng Wang,Hai Zhen Mo 期刊:Food Biophysics 影響因子:2.411 PMID: