1，實(shí)驗(yàn)室的相對(duì)濕度很高2，藥品瓶蓋好像開封之后沒(méi)有密封好
建議放點(diǎn)硅膠在附近除濕，開封后的干粉培養(yǎng)基都是放在干燥器中，防止?jié)穸忍蠼Y(jié)塊。
因?yàn)闈穸忍蟮瓤陀^因素造成的，培養(yǎng)基還是可以使用的。像 MC、 MRS 帶有吐溫、卵磷脂、半胱氨酸等成分的培養(yǎng)基*是開封后，放冰箱，我們實(shí)驗(yàn)室都是放冰箱的，效果不錯(cuò)的。還有開過(guò)封的*在開封日起一個(gè)月內(nèi)用完。
當(dāng)然LB培養(yǎng)基結(jié)塊嚴(yán)重了，就不能再使用了，這樣會(huì)對(duì)計(jì)數(shù)產(chǎn)生影響的。結(jié)塊不利細(xì)菌培養(yǎng)，結(jié)果觀察容易造成不準(zhǔn)確，所以不能用。有些人會(huì)說(shuō)溶解，再利用，個(gè)人也不建議。
幾乎所有的培養(yǎng)基都會(huì)有這個(gè)現(xiàn)象，是因?yàn)榕囵B(yǎng)基中吸濕的成分(主要是蛋白胨)吸收了空氣中的水分而造成潮濕結(jié)塊，不同的培養(yǎng)基吸濕的速度不同，因此某些培養(yǎng)基也更容易結(jié)塊。所以用完應(yīng)該及時(shí)蓋緊，放在陰涼干燥處。輕微結(jié)塊的培養(yǎng)基勉強(qiáng)還可以使用，但重度結(jié)塊的就不要再用了。
如果從嚴(yán)格的質(zhì)量控制角度來(lái)說(shuō)，結(jié)塊就說(shuō)明培養(yǎng)基的性狀發(fā)生改變，就不能再使用了。但如果僅僅是為了學(xué)習(xí)做一些簡(jiǎn)單的試驗(yàn)，那么輕度結(jié)塊或者不是非常嚴(yán)重還是可以用的，基本上沒(méi)有什么影響。非常嚴(yán)重的結(jié)塊(整瓶都硬邦邦地結(jié)在一起了)就不要用了。蛋白胨的吸濕能力非常強(qiáng)，因此未用完的蛋白胨一定要好好的密封保存。
如果你是從事正規(guī)的檢驗(yàn)工作，那么一旦發(fā)生了這種情況就不能使用了，一旦發(fā)生結(jié)塊就說(shuō)明該干粉已經(jīng)變質(zhì)，不管它的培養(yǎng)效果如何，從外觀上就已經(jīng)判斷為質(zhì)量控制不合格，自然不能繼續(xù)使用。同時(shí)這樣的培養(yǎng)基也應(yīng)該丟棄(如果想自己留著做一些不是正規(guī)的實(shí)驗(yàn)，可以在包裝瓶上寫上“僅供練習(xí)使用”)
不過(guò)，結(jié)塊的LB培養(yǎng)基只要不是特別嚴(yán)重的結(jié)塊，其培養(yǎng)性能一般還是沒(méi)什么大的問(wèn)題的，如果你不是做正規(guī)的實(shí)驗(yàn)，只是自己想做一做，或者用于教學(xué)之類，那么多數(shù)還是可以使用的，如果是這樣的話用之前*先用已知的陽(yáng)性菌株做一下對(duì)照。
